Vor kurzem bin ich zufällig über Frau Gröners Topfbrot-Bericht gestolpert - ich glaube, es war in ihrem wirklich(!) tollen (!!) Buch "Nudeldicke Deern". Ein Brot, das man erstmal einfach rumstehen lässt und das auch sonst nur weni... [Mehr]

Logbuch des Käptens, Sternzeit 5.5/apfel/26 Oh, da hab ich jetzt zwei Sachen in einen Topf geworfen. Und eigentlich ist dies auch kein Beitrag über die längsten Sci-Fi-Serien der Welt, sondern einer übers Brotbacken. Aber m... [Mehr]

  Ich muss etwas gestehen. Es ist relativ ernst und mir auch ziemlich unangenehm. Mein Name ist Frau K., ich arbeite seit anderthalb Jahren in dem Kölner Kochbuchladen und schluck habenochniewasvonJamieOlivergekocht. Nicht, dass ich ein... [Mehr]

  Ich habe es wieder getan, ich habe gebacken. Irgendwie wurden in meinem Umfeld schon die Stimmen "Du hast aber schon wirklich lange nichts mehr gebacken“ laut und, na ja, ich kann halt schlecht Nein sagen. Es bestand der Wunsch nach K&... [Mehr]

    Bald ist ja wieder Weihnachten, Ostern, Karneval... aber ich häng noch etwas dem alten Jahr nach. Insbesondere was meine Koch- und Blogaktivitäten angeht. Es ist ja nicht so, dass ich nichts getan hätte. Au contraire... [Mehr]

„Du darfst andere Götter neben mir haben.“, würde Frau Deseine bestimmt zu mir sagen, wenn ich ihr beichtete. Ich habe nämlich Fremdgebacken. Aber ich konnte nicht anders. Wirklich. Es ging nicht. Dieses Buch ist einfach zu... [Mehr]

oder „How to bespaß a 15jährige.“ Letzte Woche hatte ich Besuch. Ein Ferienkind, wie mein Kollege so schön sagte. Für eine Woche sollte meine 15jährige Cousine bei mir bleiben. Ich hatte in der Vergangenheit... [Mehr]

  Jedes Jahr so Anfang Oktober stelle ich mir dieselbe Frage: Ist es zu früh für Kekse? -Nein! Muss die Antwort hierauf lauten, für Kekse ist es nie zu früh. Damit wir uns nicht falsch verstehen: Ich spreche hier nicht von ... [Mehr]

Ich hatte ja groß getönt, mich nicht unter Druck zu setzen oder setzen zu lassen was mein Backprojekt angeht. Jetzt ist es doch geschehen. Hat ja wahnsinnig lange gehalten, der Vorsatz *mmpf* Gestern abend gegen halb sieben war ich noch u... [Mehr]

Letzte Woche saß ich, nichts Böses ahnend am Schreibtisch und bearbeitete die Novitäten aus dem AT Verlag. Plötzlich habe ich mich verliebt. Es war spontan und kam vollkommen unerwartet. Aber mein Gegenüber hat mich beim ers... [Mehr]