Einfach süß! Zauberhafte Cupcakes, Cakepops & Fun-Cakes
Kunterbunte Backwerkstatt
Jetzt wird's bunt! Trendige Cakepops, Cupcakes und Motivtorten haben längst den Weg aus den hippen Cafés und lässig-mondänen Konditoreien in die heimischen Backstuben gefunden. Mit über 55 Rezeptideen zeigt Einfach süß!, wie mit ein wenig Kreativität und Fantasie, mit witzigen Formen und knalligen Farben aus einfachen Kuchenrezepten wahre Meisterwerke entstehen können. Ob Kindergeburtstag, Hochzeit oder Halloween, Mitbringsel für liebe Freunde oder Frischverliebte, ob für die Großen oder die ganz Kleinen diese einzigartige Rezeptsammlung sorgt bei wirklich jeder Gelegenheit für strahlende Gesichter. Und das Beste daran: Alle Kuchen, Törtchen und Torten sind durch ausführliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen, begleitet von über 400 Farbabbildungen, schnell und einfach zubereitet. Alles Wesentliche über Arbeitsmaterialien und Techniken sowie zahlreiche Tipps und Tricks rund ums Thema Garnieren und Verzieren garantieren das Gelingen auch ohne 2013, durchg. Farbf., 160 S.

Die Teatime-Box (Set) Hochgenuss auf die feine englische Art
Handbuch mit hochwertiger Etagere
Delicious again!
Die Teatime ist den Briten heilig und findet auch in unseren Breiten eine stetig wachsende Anhängerschaft. Mit den Rezepten in diesem Buch findet jeder Teatime-Freund den idealen Begleiteter - ganz gleich ob zum Early morning tea, High tea oder Afternoon tea. Feinstes Gebäck und erlesene Pralinés, fruchtige Marmeladen und samtige Cremes, herzhafte Leckereien mit Fisch oder Fleisch lassen Sie sich gleichermaßen verführen von köstlichen Klassikern wie Schoko-Minze-Gebäck, Cream Scones oder einem Chutney aus grünen Tomaten und zauberhaft-innovativen Kreationen wie einem Blaubeer-Trifle mit Mascarpone oder Mini-Quiches mit Sprossen. Die schönsten Stunden des Tages mit einer exquisiten Auswahl stilvoller Köstlichkeiten genießen - was kann es Schöneres geben...
2013, durchg. Farbf., 64 S.

Cake Pops (Set) Buch-Box
Rezeptbuch + 18 Cake-Pops-Sticks, Cake-Pops-Halter, Spritzbeutel und Tüllen
Cake-Pops - Mini-Kuchen mit Stiel
Sie sind klein, süß, kugelrund und fast zu niedlich, um vernascht zu werden Cake-Pops, die neuen Stars am Naschkatzenhimmel! Die zuckersüßen Kuchenkugeln am Stiel schmecken nicht nur unglaublich gut, sondern ziehen auch mit ihrer unwiderstehlichen Optik alle Blicke auf sich.
Dieses Set hat es in sich: In dem beigefügten Buch wird Schritt für Schritt gezeigt, wie Sie die kleinen Multitalente kinderleicht selbst herstellen können. Ob im Piraten-Look, im Feen-Gewand oder im Elch-Outfit die charmanten Kuchen-Lollis schlüpfen je nach Anlass in die unterschiedlichsten Rollen und sorgen so beim Kaffeeklatsch und Kindergeburtstag oder als liebevolles Mitbringsel gleichermaßen für Aufsehen. Damit Sie sofort loslegen können, enthält das Set zudem 18 Cake-Pop-Sticks, einen praktischen Cake-Pop-Halter sowie einen Spritzbeutel mit 4 verschiedenen Tüllen zum Verzieren der Cake-Pops.
- Attraktive Buch-Box mit 18 Cake-Pop-Sticks, einem praktischen Cake-Pops-Halter, einem Spritzbeutel mit 4 verschiedenen Tüllen zum Verzieren sowie einem Rezeptbuch mit 26 raffinierten Cake-Pops-Ideen für jeden Geschmack und Anlass
- Jedes Rezept mit ausführlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung und brillantem Farbfoto
- Ausführliche Einleitung mit den wichtigsten Basics und zahlreichen nützlichen Tipps
2013, durchg. Farbf., 64 S.

Kaffeekränzchen-Box (Set) Rundum-Sorglos-Paket mit 320 Rezepten in 3 Bänden
Alles für einen unvergesslichen Nachmittag!
Kaffee, Kuchen, klönen - was gibt es Schöneres, als mit ein paar guten Freundinnen an einem liebevoll gedeckten Tisch zu sitzen, süße Leckereien zu naschen und den Nachmittag zu verplaudern?
In diesem liebevoll gestalteten Schuber finden Sie die besten Rezepte für alles, was zu einem richtigen Kaffeeklatsch gehört! Die 3 Rezeptbücher "Kaffee & Kuchen", "Plätzchen & Gebäck" und "Waffeln, Crêpes & Co." bieten feinste Teilchen, Kuchen und Torten über leckere Waffeln und knusprige Plätzchen bis zu aromatischen Kaffeegetränken. Holen Sie Kuchenplatte, Etagere und Kaffeetassen heraus und freuen sich auf Aprikosen-Ricotta-Törtchen, Schoko-Beeren-Torte, Zimtwaffeln mit Mohn, Cappuccino-Kipferl, wüzigen Kardamom-Kaffee und vieles mehr.
- 3 Rezeptbücher für einen gelungenen Kaffeeklatsch im liebevoll gestalteten Schmuckschuber
- Über 320 Rezepte von feinsten Teilchen, Kuchen und Torten über leckere Waffeln und knusprige Plätzchen bis zu aromatischen Kaffeegetränken
- Jedes Rezept mit brillantem Farbfoto und verständlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung
2013, durchg. Farbf., 720 S.

Vintage Tea Party So gelingt die perfekte Tea Party
Zahlreiche Rezepte und Inspirationen:
Bratapfelspalten mit Zimtsahne
Birnen im Schlafrock mir Karamellglasur
Herbsüßer Schoko-Birnen-Kuchen
Blüten-Cremehütchen
Irisches Buttermilchbrot
Charlies Schokoladenfeigen mit Meersalzflocken
Räucherlachssoufflé
Frischkäse-Gurken-Herzen
Gebackener Brie mit Mandeln in Blätterteig
Hühnerleberpastete im Filoteig-Körbchen
Jakobsmuscheln mit kross gebratener Blutwurst
Croquembouche mit weißer und dunkler Creme
Mini-Baisers mit Bonbonstreifen
Rindfleisch- oder Reh-Pie
Pflaumen-Teekuchen im Schokomantel
Prosecco mit Mango-Minze-Eiswürfeln
Roastbeefsandwich mit Meerrettichcreme
Schmelzige Schokoküchlein
Schnelle Erdbeerkonfitüre
Sorbet von Bitterschokolade
Tee-Quila Sunrise
und viele mehr!
Dieses Buch verspricht Gesundheit, Glück, Liebe und viel zu Lachen, so die Autorin Angel Adoree. Und doch ist es in erster Linie ein Lebensgefühl: Lifestyle und Anleitungen verbinden sich zu einem sehr amüsanten Retro-Ratgeber. Die "Vintage Tea Party" verwandelt Träume in Realität. Glamour und Dekadenz treffen stilsicher aufeinander: Angel Adoree liebt alte Dinge und Menschen, denn alle haben eine Geschichte zu erzählen. Auf Individualität und Einzigartigkeit beruht ihr Zauber. Dieses Buch ist so einzigartig wie seine Autorin. Über die Etappen Brunch, Nachmittag, Abend und Style können wir eintauchen in Angel Adorees Stylewelt und lieben lernen, was sie liebt. Von der Gestaltung der Einladung über die Frisur bis hin zur Wahl der Location – auf alles gibt es hier eine schicke Antwort. Mit zahlreichen Ideen und Anregungen, die das schnöde Leben glamouröser machen.
2012, durchg. Farbf. u. Ill., 306 S.

Lass Dich verführen 3 Dieses Mal resch und knusprig
Meine besten Backrezepte für Brote mit Germteig, Brote mit Sauerteig, Anlassgebäck, Partygebäck und süßes Kleingebäck sowie Rezepte für pikante und süße Brotaufstriche.
Was ist das Besondere an Bettina Agers Rezepten? Sie erfüllen die Hauptanforderungen, die Back- und Kochanleitungen erfüllen müssen: Die Zutaten sind überall erhältlich, die Rezepte sind leicht verständlich, und der Erfolg ist - so die Meinung der ständig wachsenden Fangemeinde von Bettina Ager - so gut wie sicher: Die Bäckereien schmecken und machen Freude. Das beweist die Autorin auch mit und in ihrem nun dritten Backbuch aus der Reihe "Lass Dich verführen". Denn Liebe geht irgendwie und irgendwann auch durch den Magen.
2010, durchg. Farbf., 128 S.

The Big Book of Little Cakes 240 delectable recipes for bars, cupcakes, muffins, brownies, tarts, pastries and sweets, shown in 240 photographs
Cakes for everyday include coffee sponge drops, granola bars and blueberry muffins, while for a special occasion elaborate cupcakes filled and topped with rich frosting are the perfect treat on which to lavish attention. It includes plenty of recipes for tasty and filling tray-bakes that are suitable for cake stalls, lunchboxes or a mid-afternoon treat. It also features a savoury selection of scones and muffins to serve with soups, salads and cheeses.
Nutritional notes are provided for every recipe and include a breakdown of calorie, fat and sodium content. If you love to bake, here is the ultimate recipe collection of delicious and appealing individual cakes, traybakes, pastries and confectionery. It contains traditional and contemporary favourites and there are suggestions for economical recipes that are perfect for feeding large numbers as well as more elaborate creations for special occasion cakes on which to lavish more time and attention.
With more than 240 winning recipes to choose from, there is sure to be a recipe to suit every occasion and feed each generation with their favourites. All the recipes have been tried and tested and most are illustrated with a beautiful photographs. Step-by-step instructions guide you through each stage of baking and decorating to help achieve results that you can be proud of.
2011, durchg. Farbf., 128 S. (engl.)

Badisch schmeckt's - Weihnachtsplätzchen Leserinnen und Leser der Badischen Zeitung präsentieren ihre besten Rezepte
Es gibt kaum ein Koch- oder Backthema, bei dem die Leserinnen und auch mancher Leser der Badischen Zeitung sich so engagieren wie beim Weihnachtsgebäck. Meist sind es die Großmütter und Mütter, auch manche Großväter und Väter, die mit ihren Enkeln und Kindern stundenlang in der Küche kneten, sortieren, schichten, bestreichen, ausstechen, verzieren und dann alles fein säuberlich aufs Backbrett legen.
Dieses Backbuch enthält die prämierten Rezepte der BZ-Leserinnen und der Jurymitglieder aus dem Weihnachtsplätzchen-Wettbewerb der Badischen Zeitung 2009. Es vereint traditionelle Rezepte für Plätzchen wie Zimtsterne oder Springerle mit außergewöhnlicheren Kreationen wie Schokolade-Amaretto-Makronen oder Kartoffel-Lebkuchen und soll dazu beitragen, dass noch viele Generationen Freude am gemeinsamen Backen in der Adventszeit haben werden.
Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Ausprobieren der Rezepte, die der namhafte Food-Fotograf Michael Wissing auf eigenwillige und kreative Weise in Szene gesetzt hat.
Einfach nachmachen, kosten und staunen. Badisch schmeckt's... am besten!
Christian H. Hodeige
2009, durchg. Farbf., 96 S.

Weihnachtsplätzchen (Set) Rezeptbuch + 10 Ausstechförmchen
Ob Zimtsterne, Vanillekipferl oder Lebkuchen - hier finden Sie die Klassiker aus Großmutters Zeiten, aber auch neue Rezepte wie Mini-Knusper-Cookie und Orangenzöpfe! Für jeden geschmack ist etwas dabei.
Die einzelnen Arbeitsschritte sind mit Fotos übersichtlich dargestellt, damit dem Gelingen des Gebäcks auch garantiert nichts mehr im Wege steht.
Enthalten sind 10 hochwertige Ausstechförmchen aus Edelstahl, sehr strapazierfähig, rostfrei und spülmaschinenfest.
2011, durchg. Farbf., 84 S.

Cynthia Barcomis Backbuch Backen und Genießen mit allen Sinnen
"Let's cake 'n' coffee" – unter diesem Motto verbindet die gebürtige Amerikanerin Cynthia Barcomi in ihren Cafés in Berlin die Leidenschaft für erlesenen Kaffee mit der Lust an selbst gemachtem Gebäck. Unzählige ihrer Gäste haben schon versucht, Cynthia Barcomi ihre Rezepte zu entlocken, jetzt gibt sie sie endlich preis: von ihren beliebten Chocolate-Chip-Cookies bis zu ihrem legendären New York Cheesecake.
Außerdem verrät sie, wie man ganz einfach die besten Muffins, Scones, Bagels, Brownies, Pizzas und Pies backt. American Baking ist Backen für jeden Tag und für die ganze Familie. Jeder kann es und jeder wird den verführerischen Duft lieben.
- Das Backbuch der Berliner Coffee-Queen
- Scones, Muffins, Bagels und mehr – Amerikanische Rezepte einfach zum Nachbacken
2007, durchg. Farbf., 160 S.