Atlas der Weinkulturen - Europa Atlas of Wine Cultures - Europe
Das mehrteilige Kartenwerk "Atlas der Weinkulturen" umfasst eine Darstellung von mehr als 1000 Weinbaugebieten in der ganzen Welt. Neben klassischen Weinregionen finden Sie hier auch neue und exotische Anbaugebiete.
Aufgrund des Klimawandels unterliegt der Weinbau bereits gravierenden Veränderungen. Sogar in Landschaften, die bisher vornehmlich mit Eis und Schnee assoziiert wurden, wächst mittlerweile Wein, wie z.B. in Alaska oder Norwegen. Fortschritte im tropischen Weinbau (neue Rebsorten und Kellereitechniken) ermöglichen auch Weine aus Thailand, Vietnam, Indonesien oder Tansania.
Die außerordentliche Vielfalt der weltweiten Weinbaugebiete auf nur zwei Karten darzustellen, ist prinzipiell unmöglich. Dennoch haben wir einen Kompromiss gewagt, in der Absicht, sowohl den Ansprüchen des professionellen Weinkenners, als auch denen des interessierten Weinliebhabers gerecht zu werden.
- Über 650 Weinbaugebiete mit Verzeichnis
- 3 Nebenkarten (Kanarische Inseln, Madeira, Zypern)
- Sprachen: deutsch/englisch
2011, Faltkarte, Maßstab 1 : 4.000.000, (dt./engl.)

Rumänien - Land des Weines Rumänien ist zurecht als Land des Weins bekannt. Seit dem EU-Beitritt stärkt es seine Präsenz auf dem internationalen Weinmarkt.
Das Buch stellt die wachsende Bedeutung der rumänischen Weinwirtschaft dar. Geboten werden umfassende Darstellungen zur Weingeschichte, zu geografischen und klimatischen Bedingungen, zu den wichtigsten Anbaugebieten und deren Rebsorten, zu den wichtigsten Produzenten sowie zu touristischen Sehenswürdigkeiten.
Die von Professor Valeriu Cotea, einem der bekanntesten rumänischen Önologen, zusammengestellten Informationen werden durch zahlreiche Farbfotos aufgelockert. Das mit Unterstützung der GTZ entstandene Buch ist derzeit das umfangreichste Weinbuch in deutscher bzw. englischer Sprache über den Weinbau Rumäniens.
2008, durchg. Farbf., 152 S.

Wein spricht deutsch. Weine - Winzer - Weinlandschaften
Das aktuelle Standardwerk über Wein aus den deutschprachigen Gebieten - von der Mosel bis nach Südtirol und ins Wallis, von der Saale bis in die Wachau bietet:
- ausführliche und stimmungsreiche Porträts der einzelnen Weinregionen
- detaillierte Vorstellung der wichtigsten Winzer, ihrer Spezialitäten und Neuentdeckungen
- repräsentative Weinempfehlungen für jedes Gebiet
- über 200 atemberaubende Fotografien, die einen ganz neuen Blick auf deas Thema Wein eröffnen
- aussagekräftige Statistiken, die Traditionen und Trends deutlich machen
- einen ausführlichen Service- und Adressteil
Die Weinwelt von der Mosel bis nach Südtirol, von der Saale bis ins Elsass und die Wachau befindet sich in einem atemberaubenden Wandel. Traditionsbewusstsein begleitet von Weltoffenheit und Innovationsfreude führt zu einem nie dagewesenen Geschmacksreichtum und bislang unbekannter Ausdrucksstärke der Weine. Was wahre Winzerleidenschaft dabei grenzübergreifend verbindet, ist das vorbehaltlose Bekenntnis zur Reinheit und Authentizität des Weins. Denn echter Wein schmeckt nicht nur gut, sondern erzählt von einer Landschaft, in der er wächst, vom Wetter, dem er ausgesetzt ist, von den Eigenschaften der Reben und natürlich von den Menschen, die in pflegten und begleiteten.
Dieses Buch vereint diese Geschichten zu 38 stimmungsvollen Gebietsporträts, bei denen immer die Frage "Wie schmecken die Weine und warum schmecken sie so?" im Mittelpunkt steht. Aus dieser Perspektive wird die Geschichte selbst traditioneller Weinanbaugebiete völlig neu erzählt – und manche Geschichten, wie die der neuen Weinbaugebiete im Norden Deutschlands, zum ersten Mal.
Die rund 200 Fotografien sind starke und überraschende Blicke auf die Welt des deutschsprachigen Weins, und laden nicht weniger als die Texte zu einer Reise in diese prächtigen Weinlandschaften ein.
2007, zahlr. Farbf., 720 S.