Soul Kitchen (DVD) Spielfilm, Deutschland, 2009
Mit Adam Bousdoukos, Moritz Bleibtreu, Birol Ünel u.a.
Kneipenbesitzer Zinos ist vom Pech verfolgt: erst zieht seine Freundin Nadine für einen neuen Job nach Shanghai, dann erleidet er einen Bandscheibenvorfall. Als er in seiner Not den exzentrischen Spitzenkoch Shayn engagiert, bleiben auf einmal auch noch die ohnehin schon wenigen Stammgäste aus. Und als wäre das nicht schon genug, taucht auch noch sein leicht krimineller Bruder Illias auf und bittet ihn um Hilfe. Während Zinos noch überlegt, wie er den Laden los wird, um Nadine nach China folgen zu können, locken Musik und die ausgefallene Speisekarte immer mehr Szenepublikum an. Das Soul Kitchen rockt und boomt wie nie zuvor. Doch dann überschlagen sich die Ereignisse.
1 DVD
Laufzeit ca. 99 Min.
Sprache: deutsch
FSK ab 12 freigegeben
2010

Hotel Imperial Roman
Originaltitel: In the Kitchen
Küchenchef Gabriel Lightfoot ist Koch mit Leib und Seele. Für ihn zählt nur, dass seine Hotelküche perfekt funktioniert. Doch als in den Katakomben des Londoner Hotels Imperial ein Toter gefunden wird, nimmt Gabriel seine Mitarbeiter und ihr Leben zum ersten Mal wirklich wahr. Hilflos registriert er Betrügereien, Ausbeutung und Brutalität. Um seine eigenen Pläne nicht zu gefährden, verschweigt er sogar die junge Zeugin Lena und lädt so jeden Tag mehr Schuld auf sich.
2009, 560 S.

Die Anonymen Romantiker (DVD) Spielfilm, Frankreich/Belgien 2010
Mit Isabelle Carré, Benoît Poelvoorde, Lorella Cravotta u.a.
Zartbitter, samtigsüß, raffiniert aromatisch - in der Herstellung verführerischer Schokoladenkreationen ist Angélique (Isabelle Carré) äußerst erfinderisch. Doch sie fällt in Ohnmacht, wenn sie jemanden ansprechen muss.
Jean-René (Benoît Poelvoorde) führt eine Schokoladenmanufaktur, aber im Umgang mit Menschen gerät er in Panik.
Während Angélique ihrer übergroßen Empfindsamkeit in einer Selbsthilfegruppe zu Leibe rückt, versucht Jean-René seine Hemmungen mittels Einzeltherapie zu überwinden. Als Angélique in Jean-Renés Manufaktur aufgrund einer Verwechslung die neue Stelle als Vertriebskraft antritt, sind die Hürden, die sie überwinden muss, enorm. Doch verglichen mit Jean-Renés Angst vor den eigenen Gefühlen, ist ihre Lage fast ein Kinderspiel. Denn die unerwartete Zuneigung zu seiner neuen Mitarbeiterin ist eine außerordentliche Herausforderung, der Jean-René mit unorthodoxen Mitteln begegnet.
2012, 1 DVD, Laufzeit 75 min., Sprachen: deutsch, französisch
Bildformat: 16:9 (2.35:1)
Sprache / Tonformat: Deutsch, Französisch (Dolby Digital 5.1)
Untertitel: Deutsch
Ländercode: 2
Extras: Making Of u.a.
FSK ab 0 freigegeben

Bittersüsse Schokolade (DVD) Spielfilm, Mexiko, 1992
Eine delikate Liebesgeschichte
Nach einem Roman von Laura Esquivel
Originaltitel: Como agua para chocolate
DeLuxe Edition
"Bittersüße Schokolade" ist die in 12 Kochrezepten erzählte Geschichte einer verbotenen Liebe, die durch den Magen geht, und der international erfolgreichste mexikanische Film aller Zeiten.
Regisseur/Produzent Alfonso Arau inszenierte mit viel Witz und grossartiger Besetzung - allen voran Lumi Cavazos als unerfüllt liebende Tita und "Cinema Paradiso" - Star Marco Leonardi als begehrender Pedro - einen Roman der mexikanischen Autorin Laura Esquivel, die auch das Drehbuch schrieb.
In Deutschland ist der Bestseller unter dem Titel "Schäumend wie heisse Schokolade" erschienen, wo es jetzt mit dem Titel "Bittersüße Schokolade" in der 10. Auflage neu aufgelegt wurde.
Als Teenager verliebt sich die schöne Tita in Pedro. Doch ihre Mutter Elena hat andere Pläne mit ihrer jüngsten Tochter: Tita soll auf Ehemann und Kinder verzichten, um ihre Mutter zur Seite zu stehen.
Um seiner geliebten dennoch nahe zu sein heiratet Pedro Titas Schwester Rosaura. Tita findet trotzdem einen Weg, Pedro ihre liebe zuteil werden lassen...
Mit Marco Leonardi, Lumi Cavazo, Regina Torne u.a.
Technische Angaben:
Bildformat: 4:3/1.33:1
Sprachen / Tonformate: Deutsch, Spanisch, Französisch (Dolby Surround 2.0)
Untertitel: Deutsch, Französisch
Ländercode: 2
Extras: Interview u.a.
Inklusive Rezeptbuch mit verführerischen Gerichten
1 DVD, 2011, Sprachen: deutsch, französisch, spanisch, Laufzeit ca. 108 Min., FSK ab 12 freigegeben

Der Duft von Schokolade (Taschenbuch) Roman
Lesegenuss in Zartbitter - ein sinnliches Vergnügen
Wie gewinnt man das Herz einer schönen, aber unnahbaren Frau? Im Wien des ausgehenden 19. Jahrhunderts greift Leutnant August Liebeskind zu einer ungewöhnlichen Verführungstaktik. Er erlernt das Handwerk eines Chocolatiers. Aus exotischen Gewürzen, edler Schokolade und viel Liebe kreiert er außergewöhnliche Pralinés, um nicht zu sagen: die absolute Versuchung.
Seine Strategie geht auf - die geheimnisvolle Elena Palffy erliegt den Reizen ihres "Schokoladesoldaten". Doch ihre Liebe hat keine Zukunft, denn Elena ist verheiratet - und ihr Mann auf mysteriöse Weise verschwunden...
Nicht nur für lange Winterabende: Vollmilchsüß und edelbitter, eine sinnliche Liebesgeschichte zum Dahinschmelzen.
"Zum Erfolgsrezept dieses Buches gehört ein Hauch vom 'Schatten des Windes', ein Splitter 'Chocolat' und ein guter Tropfen 'Parfum', aber der Roman ist doch so einzigartig wie die Konfekt-Kreationen seines Helden... ein Festmahl." Brigitte
2010, 269 S.

Grüne Tomaten (DVD) Spielfilm, USA, 1991
Originaltitel: Fried Green Tomatoes
Bei einem Krankenhausbesuch trifft die übergewichtige und frustrierte Hausfrau Evelyn auf die schrullige, lebenslustige Ninny. Die Begegnung mit der alten Dame verändert Evelyns Leben, was auch ihr Mann zu spüren bekommt. Auslöser dieser Entwicklung ist Ninnys spannende Geschichte einer unglaublichen Frauenfreundschaft in den 30er Jahren:
In den Südstaaten eröffnen Idgie und Ruth gemeinsam das 'Whistle Stop Café', in dem Schwarze wie Weiße bedient werden. Das ruft den Ku-Klux-Klan und besonders Ruths gewalttätigen Ex-Ehemann Frank auf den Plan. Doch die Frauen wissen sich zu wehren...
Drehbuch: Fannie Flagg & Jon Avnet
Darsteller: Kathy Bates, Jessica Tandy, Mary-Louise Parker, Mary Stuart Masterson
Extras: Featurette; Interviews; Trailer
1 DVD
2004
Laufzeit ca. 125 Min.
Sprachen: deutsch, englisch
Untertitel: deutsch
FSK ab 6 freigegeben

Babettes Fest (DVD) Spielfilm, Dänemark, 1987
Wundervoll poetische und im wahrsten Sinne des Wortes genussvolle Verfilmung der Novelle von Tania Blixen
Mitte des 19. Jahrhunderts: In einem Fischerdorf an der Küste Jütlands taucht eines Tages eine geheimnisvolle, junge Französin bei den Schwestern Phillipa und Martina auf. Die beiden gottesfürchtigen Frauen gewähren der jungen Frau Zuflucht und eine Stelle als Dienstmädchen in ihrem Haus. Als Babette in der Lotterie gewinnt, möchte sie sich bei ihren beiden Helferinnen und deren Freundinnen mit einem außergewöhnlichen Festmahl bedanken. Die beiden Schwestern sind zunächst misstrauisch und fürchten, gegen ihren Glauben zu verstoßen. Doch Babette gelingt es dank ihrer Kochkünste, ihre Gäste zu verzaubern und ihnen ungeahnte, bislang unterdrückte Gefühle zu entlocken. So hält dieser Abend so manche Überraschung bereit, u.a. die Enthüllung von Babettes wahrer Identität.
2005
1 DVD
Laufzeit 99 Min.
Sprachen: Deutsch, Dänisch
FSK ab 6 freigegeben

Berauscht. Roman
Als der Tuchfabrikant Isaac Brookes im Sommer 1869 auf einer Zugfahrt den buckligen Rodrigo Vermilion trifft – und beinahe umbringt – ahnt er noch nicht, dass diese Begegnung sein Leben und die gastronomische Landschaft der Welt einschneidend verändern wird. Und als Isaac, zu Hause angekommen, seinen Sohn George waagerecht durch die Luft wirbeln sieht – die liebende Mutter bedient sich der Zentrifugalkraft, um angeblich hochgiftige Rhabarberblätter wieder aus dem Körper des Buben zu befördern – ahnt er auch noch nicht, welch zentrale Rolle Rhabarber in seiner Zukunft spielen wird.
Doch der gerissene Vermilion überredet den gutgläubigen Isaac zu einer atemberaubenden Geschäftsidee. Während im Leeds der beginnenden Industrialisierung gesoffen wird, was die Zapfhähne hergeben, braut sich im Haus der Brookes ganz in der Nähe ein weltbewegendes Ereignis zusammen: Rhabarilla, der "populärste Softdrink der Welt", wird aus der Taufe gehoben und schickt sich an, die Welt zu erobern.
Berauscht ist ein umwerfender Cocktail in Buchform, nicht allein die Kulturgeschichte eines Kultgetränks, sondern auch eine bewegende Familiensaga vor dem Hintergrund des Viktorianischen England, eine Geschichte über Alchemie und einen emotional immer verwirrteren Fabrikanten, über einen Kleinwüchsigen mit Perlen in den Gelenken und über zwei Brüder, die ein und dasselbe Mädchen lieben.
2007, 544 S.

Das Liebesmenü Roman
Wenn Kochen die Liebensgeister weckt...
Man nehme einen Schuss Liebe, einen Spritzer Lebenswürze und neun Menschen, die durch das Kochen verzaubert werden!
"Am liebsten mochte Lillian den Augenblick, bevor sie das Licht einschaltete. Sie stand im Türrahmen der Restaurantküche und ließ sich von den Düften umhüllen – hefiger Sauerteig und süßlich-erdiger Kaffee, reife Tomaten, Cantaloupe-Melonen und frisch gewaschene Salatblätter."
Lillian ist Besitzerin eines Nobelrestaurants. Sie stammt aus ärmlichen Verhältnissen, aber dank ihrer Kochkünste hat sie es bis ganz nach oben geschafft. Besonders am Herzen liegt ihr die Weitergabe ihres kulinarischen Wissens. Jeden zweiten Montag im Monat treffen sich die Teilnehmer ihres Kochkurses: Da ist etwa Claire, die ganz in ihrer Rolle als Hausfrau und Mutter aufgeht und endlich wieder etwas für sich selbst tun möchte; Tom, der über den Tod seiner geliebten Frau Charlie hinwegzukommen versucht; oder die hübsche Antonia, die aus Italien eingewandert ist und sich immer noch fremd fühlt. Jeder der acht Koch-Lehrlinge sucht nach dem perfekten Rezept – für ein exquisites Gericht oder, wie bald klar wird, auch für ein glückliches Leben. Während des Kurses wird gekocht, gegrillt und gebacken – und es werden Ehekrisen gemeistert, zarte Bande gesponnen, Tragödien verhindert und Freundschaften geschlossen. Und am Ende findet nicht nur Antonia ihr Glück...
2009, 288 S.

Die besondere Traurigkeit von Zitronenkuchen Roman
Wie schmeckt Traurigkeit? Wie Schuldgefühle? Und wie die erste große Liebe? Ein zauberhafter Roman über ein junges Mädchen - und ihre Gabe, die Gefühle der anderen zu schmecken.
An einem strahlenden Frühlingstag kurz vor ihrem neunten Geburtstag beißt Rose Edelstein in ein Stück Zitronenkuchen, den ihre Mutter für sie gebacken hat. Und muss feststellen, dass zwischen den frischen Zitronen, dem Zucker und der Butter, nun ja, eindeutig ein Hauch Traurigkeit liegt. Nicht besser ergeht es Rose mit dem Hühnchen und den grünen Bohnen, die die Mutter zum Abendessen reicht - und von nun an mit allen Gerichten. Der Marmeladentoast ihres Bruders Joseph schmeckt seltsam abwesend, das Roastbeef ihres Vaters nach Schuldgefühlen, ein Sandwich nach großer Verliebtheit: Jeder Bissen offenbart mehr, als Rose lieb ist - und erst im Laufe der Jahre lernt sie, mit ihrer Gabe umzugehen, bis diese sie in ein französisches Bistro führt...
Aimee Benders furiose Idee, dem Alltäglichen des Essens eine magische Bedeutung zu geben, ist verführerisch und einnehmend zugleich. Voller leuchtender Sätze stellt ihr Roman die Frage, wieviel wir wirklich von unseren Liebsten wissen.
2011, 299 S.