Abwechslungsreiche Diät bei Hepatitis. So entlasten Sie Ihre Leber durch richtige Ernnährung - 116 Seiten köstliche Rezepte. 2002, durchg. Farbf., 176 S.

Ernährung bei Lebererkrankungen Lebererkrankungen sind ernstzunehmende Erkrankungen, die für Betroffene eine große Umstellung in ihrem Leben bedeuten können. Richtige Ernährung kann entscheidend zur Ausheilung bzw. Stabilisierung einer entweder vorübergehend entzündlichen oder chronischen Lebererkrankung beitragen. Dieses Buch unterstützt Betroffene ganz individuell bei der optimalen Zusammen-stellung ihrer Speisen. Die enthaltenen Informationen und Ratschläge helfen dabei, die Lebensqualität Schritt für Schritt zu ver-bessern.
Dieses Buch bietet: verständlich formulierte medizinische Informationen zu Leber und Lebererkrankungen, viele abwechslungs-reiche Rezepte zum Nachkochen, Tipps zum Ausgleich und Ergänzung von Mangelernährungserscheinungen, individuelles Ein-gehen auf die Ernährung bei den unterschiedlichsten Lebererkrankungen.
2011, zahlr. Farbf., 133 S.

Ernährungsratgeber Leber und Galle Die Entwicklungen in der Altenpflege sind weiter vorangeschritten - für die Neuauflage wurde dieses Buch daher erheblich erweitert, aktualisiert und komplett überarbeitet: Wesentliche Lernfelder des Curriculums wurden nach dem neuen Altenpflegegesetz abgedeckt, in der Überarbeitung sind neue Anregungen für den Praktiker in den Einrichtungen eingeflossen und Praxisbeispiele wurden erweitert, um die Sachverhalte zu veranschaulichen.


Viele Millionen Menschen in Deutschland leiden an Erkrankungen der Leber und der Gallenwege. Gut verständlich fasst dieser Ratgeber die wichtigsten Informationen über Leber und Galle sowie deren Funktion im Körper zusammen. Die Autoren erläutern Krankheiten und Stoffwechselstörungen wie Fettleber, Hepatitis, Leberzirrhose, sowie Gallensteinleiden. Sie erklären Ursachen und Symptome und stellen Therapien vor. Die abwechslungsreichen Rezepte zeigen, dass man auch ohne echte Schonkost Leber und Galle entlasten kann. Musterpläne, Lebensmitteltabellen und Ernährungstipps für den Alltag erhöhen den praktischen Nutzen des Ratgebers.
2010, durchg. Farbf., 176 S.

Köstlich essen für Leber und Galle. Genießen – und Leber und Galle entlasten.
Nur noch eine fade Schonkost essen?
Überhaupt nicht nötig! Auch wenn Sie Probleme mit der Galle oder Leber haben, müssen Sie auf den köstlichen Sonntagsbraten, die knusprige Pizza oder verführerische Kuchen nicht verzichten. Es gilt einfach, ein paar Regeln bei den Zutaten und beim Kochen zu beachten. Wie Ihnen das mühelos gelingt, zeigt dieses herrlich bebilderte Koch- und Backbuch.
Mit 102 originellen Koch- und Backideen wird’s nie langweilig auf dem Tisch.
Gesund einkaufen: So wählen Sie die besten Lebensmittel. Gekonnt kochen und backen: So wird’s bekömmlich. Alle Rezepte mit Nährwert-Angaben, die wichtig für Sie sind.
So finden Sie sich mit Ihrer Erkrankung zurecht. Und erfahren konkret, worauf es beim Essen und Trinken jetzt ankommt.
2006, durchg. Farbf., 154 S.