Wie ernähre ich mich bei Krebs? Was nützt, was nicht - praktische Hilfen für den Alltag
- Wie können Sie hilfreiche Ernährungstipps von wirkungslosen oder gefährlichen "Krebsdiäten" unterscheiden?
- Warum ist eine fettreiche, kohlenhydratarme Ernährung empfehlenswert?
- Was können Sie bei Beschwerden wie Übelkeit, Appetitlosigkeit, Gewichtsverlust oder Magen-Darm-Problemen tun?
- Wie können Sie sich nach einer Operation helfen?
Dieser Ratgeber begleitet Krebspatienten und Angehörige während der Therapie und Genesung. Er zeigt Wege, wie sich der Heilungsprozess fördern lässt und mögliche Nebenwirkungen gelindert werden, um so die Lebensqualität zu verbessern.
Bei allen Tipps zu Beschwerden bei Essen und Trinken werden an entsprechenden Stellen Begriffe und unverständliche Fremdwörter erklärt, die Ihnen während der Therapien immer wieder begegnen. Der Ratgeber weist zudem auf andere ergänzende Maßnahmen hin, wie die komplementäre Medizin, Bewegung und Sport und die Möglichkeiten der Psychoonkologie.
Im Anhang finden Sie weiterführende Informationen, Adressen von Organisationen sowie nützliche Kopiervorlagen.
Die Autorin, Dr.troph. Gisela Krause-Fabricius, ist Ernährungswissenschaftlerin und begleitet seit mehr als 20 Jahren Krebspatienten. Alle Empfehlungen in diesem Buch sind durch die langjährige Zusammenarbeit mit Patienten und einem Team von Ärzten und Therapeuten erprobt.
Verbraucherzentrale
2012, 248 S.

Ernährung bei Krebs Gesund essen während der Krebstherapie
Für ihre Genesung müssen Krebspatienten alle Kräfte mobilisieren. Eine wichtige Rolle dabei spielt eine Ernährung, die den Heilungs prozess nachhaltig unterstützt. Während der Therapie ist eine Aufbaukost, die die individuellen Bedürfnisse berücksichtigt, Energien ankurbelt und Lebensgeister weckt, notwendig, erklärt die Internistin und Onkologin Univ.-Prof. Dr. Irene Kührer im neu aufgelegten Ratgeber-Kochbuch. Kochbuchautorin Elisabeth Fischer hat Rezepte zusammengestellt, die Appetit machen, be - kömmlich und leicht verdaulich sind. Sie haben eine hohe Nährstoffdichte, sodass oftmals schon kleine Portionen ausreichen, um optimal mit Nährstoffen versorgt zu werden.
2. Auflage 2011, durchg. Farbf., 142 S.

Richtige Ernährung bei Darmkrebs Essenslust stärkt Lebenskraft
Mehr wissen, aktiv bewältigen, besser leben
Dickdarmkrebs gehört zu den häufigsten Tumorerkrankungen, jeder Zwanzigste erkrankt im Laufe seines Lebens daran. Prof. Dr. Irene Kührer hat seit vielen Jahren große Erfahrung in der Behandlung und Betreuung von krebskranken Menschen. Sie kennt die dringenden Fragen der Betroffenen und weiß, was diese tun können, um aktiv an der Bewältigung ihrer Krankheit mitzuwirken. Dieses Buch vereint medizinische Information und erprobte Strategien zur Selbsthilfe mit einer Rezeptsammlung für ein aufbauendes Essen von Kochbuchautorin Elisabeth Fischer.
2. Auflage 2011, durchg. Farbf., 128 S.

Die 150 besten Krebskiller Was uns gegen Krebs schützt
In den westlichen Industrienationen gehören Krebserkrankungen zu den häufigsten Todesursachen überhaupt. Es ist wissenschaftlich bewiesen, dass es möglich ist, Krebserkrankungen vorzubeugen. Selbstverständlich sind Krebskrankheiten nicht in erster Linie ernährungsabhängig oder ernährungsbedingt. Der Ernährungsexperte Sven-David Müller stellt in seinem Buch Krebskiller vor, das sind Lebensmittel und natürliche Nahrungsinhaltsstoffe, die der Entartung von Zellen vorbeugen und Zellen schützen. Den Stellenwert der Ernährungstherapie in der Behandlung von Krebspatienten zu fördern, ist ein weiteres Ziel dieses Buches, denn die hier vorgestellten Lebensmittel können Krebspatienten bei der Genesung entscheidend helfen.
2011, durchg. Farbf., 128 S.

Diagnose Krebs - Das große Ernährungsbuch. Essen und Trinken während der Therapie. Im Rahmen von onkologischen Erkrankungen stellt sich vielfach eines unserer wichtigsten Grundbedürfnisse - das Essen - für Patienten und Angehörige als äußerst schwierig dar. Dabei können gerade Betroffene durch gezielt Nahrungsmittelauswahl und Kochtechnik einen wesentlichen Beitrag zur Verbesserung ihrer Lebensqualität leisten. Die Rezepte sind vielfältig und je nach Rezeptur bei verschiedenen Therapienebenwirkungen geeignet, sie bieten jeweils eine kalorienbewusste und eine kalorienangereicherte Variante. 2006, durchg. Farbf., 208 S.