Handtaschenkochbuch - Last Minute Das praktische Kochbüchlein für unterwegs: jetzt mit über 60 schnellen Rezepten für Zwei.
Jederzeit griffbereit in der Tasche und voller unkomplizierter Rezepte für jeden Tag - mit dem Handtaschenkochbuch last minute bringen Sie trotz Zeitmangels immer etwas Leckeres auf den Tisch. Und so funktioniert's: Raus aus dem Büro, ein Blick ins kleine schicke Büchlein, schnell im Supermarkt eingekauft, wenige Zutaten, maximale Zubereitungszeit von 30 Minuten und schon steht ein tolles Essen auf dem Tisch. Als Geschenkbuch ist es ideal für alle Ladies, die keine Lust auf Fast Food und Take-away haben und für alle Berufstätigen, die gerne spontan kochen - mit Gelinggarantie.
2012, zahlr. Abb., 144 S.

Klitzekleine Glücklichmacher Die besten Rezepte meines Foodblogs
Über 40 Rezepte für Macarons, Whoopie Pies, Cake Pops und vieles mehr
Zuerst die gute Nachricht: Glück kann man backen! Und die schlechte: die 40 wunderbaren Rezepte in diesem Buch machen süchtig. Süchtig nach wunderhübschen süßen Kleinigkeiten, Cake Pops, Macarons, Whoopie Pies, Cupcakes, bunten Verzierungen, verspielten Details und schönen Verpackungen. Was Dani Klein bislang nur in ihrem zauberhaften Foodblog preisgegeben hat, gibt es nun endlich auch in Buchform. Und das ist nicht nur für ihre Fans ein Muss, denn „Klitzekleine Glücklichmacher“ bietet für jede Gelegenheit die passende Idee zum Selbermachen: von gruseligen Halloween-Cakepops über die klitzekleine Geburtstagstorte bis hin zu Glück am Stiel in Form von Apfel-Zimt-Whoopie-Pies fürs sommerliche Picknick mit Freunden – ein Paradies für alle, die mit Leidenschaft backen und dem neuen Trend folgen: klein aber fein, Hauptsache glücklich!
2012, durchg. Farbf., 144 S.

Das Schlampenkochbuch. Für gewitzte Anfänger, eilige Gourmets und alle, die mit links etwas zaubern möchten. Sie müssen nicht kochen, täten es aber manchmal gern? Sie können nur nebenbei einmal ein Essen für Freunde planen? Sie kommen oft erst nach Hause, wenn höchstens noch der Türke an der Ecke geöffnet hat? Ihre High-Tech-Küche wurde bisher sträflich unterfordert? Probieren Sie es doch z.B. einmal mit Gisela Krahls "irgendwie exotischem Fisch": Sie brauchen Fischfilet, eine gelbe, eine rote Paprikaschote, einen Knubbel Ingwer, Sojasauce, Zwiebeln, Balsamessig - und dieses Buch. 2004, s/w-Fot., 157 S.

Harumis japanische Küche. Japanisch kochen leicht gemacht. Über 70 Rezepte der modernen japanischen Küche mit Informationen zu typischen Zutaten, Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Tipps zum Anrichten.
Deutsches Institut für Koch- und Lebenskunst: Kochbuch des Monats April 2006
"Fragt man in der Kochwelt, welcher Spitzenkoch sich in der asiatischen Küche bestens auskenne, fällt der Name André Jaeger sofort. Schon beim Blättern hier, sagt der, sei ihm das Wasser im Munde zusammengelaufen. Sein und das Votum der Jury lautet: 'Eine Flut von Wok- und Sushibüchern auf dem Markt – endlich aber auch Harumis japanische Küche: kein Kochbuch mit sieben Siegeln, obwohl gerade die japanische Küche als schwierig gilt. Der Nachkoch, wagt er sich erst an die weitgehend authentisch gebliebenen Rezepte heran, hat schnell Erfolgserlebnisse. Ihm hilft dabei Harumis liebevolle Einführung in jedes einzelne Rezept.
Ein uneitles Kochbuch mit Herz und Verstand. Allein schon wie es Tofu von seiner hiesigen Bistro-Langeweile befreit, läßt nicht nur Vegetarierherzen höher schlagen. Und keine Sorge: Die Zutaten sind hierzulande erhältlich.'"
2006, durchg. Farbf., 159 S.

Natürlich kochen Natürlich kochen von Annabel Langbein bietet frische Saisonküche für jeden Tag. Die leicht zu beherrschenden Rezepte gelingen jedem und lassen auch im hektischen Alltag keinen Stress aufkommen. Für die Rezepte werden ausschließlich frische und regionale Produkte verwendet.
Annabel Langbein ist die beliebteste und erfolgreichste Köchin und Kochbuch-Autorin Neuseelands und international bekannt durch ihre in 79 Ländern ausgestrahlte Fernsehserie The Free Range Cook. Ihre geerdete Einstellung zum Kochen ist sowohl praktisch als auch inspirierend. Ihr einfaches und doch so effektvolles Geheimnis ist die geschickte Auswahl der Zutaten. Sie verwendet frische Produkte aus der nächsten Umgebung und in der Saison geerntet. So haben die Zutaten die beste Qualität und jedes Kochergebnis wird ein Erfolg. Annabel Langbeins größte Freude ist es, Menschen den Spaß am Kochen nahe zu bringen und zwar mit leicht zu beherrschenden Rezepten, die jedem gelingen und nicht stressen. Da fällt es ganz leicht die Familie und Freunde zu einem gelungenen Essen um den Esstisch zu versammeln. Ohne Mühe wird im hektischen Alltag das Zuhause zu einem Ort der Entspannung wie ein Besuch in einem guten Restaurant.
2012, durchg. Farbf., 320 S.

Nigellissima Instant Italian Inspiration
"Nigellissima" takes inspiration from Italian cooking to bring the spirit of Italy into the kitchen and onto the plate, pronto. At the heart of Italian cookery lies a celebration of food that is fresh, tasty and unpretentious; Nigella Lawson reflects this in recipes that are simple and speedy, elevating everyday eating into no-fuss feasts. Italian food has colonised the world.
"Nigellissima" shows us how and why in over 100 delicious dishes - from telephone-cord pasta with Sicilian pesto to the crustless Meatzza, from Sardinian couscous to Venetian stew, from penne to papardelle, from ragu to risotto, from Italian apple pie and no-churn ices to panna cotta and sambuca kisses - in a round-Italy quickstep that culminates in a festive chapter of party food, with an Italian-inspired Christmas feast as its mouthwatering centrepiece. From the traditional to the unfamiliar, here are recipes to excited the taste buds and the imagination, without stressing the cook. Nigella's gastronomic heart is in Italy, and in this new book she conjures up, with passionate relish, the warmth, simplicity and directness of Italian cooking, with an Anglo-twist.
Illustrated with gorgeous photographs to instruct and delight "Nigellissima" is accompanied by a major new BBC TV series.
2012, durchg. Farbf., 273 S. (engl.)

Genießen auf Italienisch Meine besten Rezepte
Neues von der Kultköchin: eine kulinarische Liebeserklärung an Italien
Über 100 traditionelle Rezepte aus allen Regionen
Darauf haben die Fans gewartet: Nigella Lawson ist zurück! In ihrem neuen Buch verrät die Starköchin ihre Lieblingsrezepte aus Italien.
Aus dem Guten das Besondere machen - italienische Klassiker und regionale Spezialitäten mit dem charakteristischen "Nigella-Touch".
Über 100 Rezepte für Pasta, Fleisch und Fisch, Gemüse und Beilagen, Süßspeisen, Gebäck und Partygerichte.
Unkomplizierte und raffinierte Gerichte - garniert mit kleinen Geschichten und wertvollen Tipps aus dem reichen Erfahrungsschatz der Autorin.
2013, durchg. Farbf., 288 S.

Nigella Express (Neuauflage) Schnelle, originelle Rezepte
- Jetzt wieder lieferbar zum reduzierten Preis
- Der Erfolgstitel von Kultköchin Nigella Lawson
- Über 180 originelle und blitzschnelle Rezepte
Schnelle Küche - gesund und kreativ!
Ein unentbehrliches Kochbuch für alle, die gerne kochen und genießen, aber nur wenig Zeit haben! Bestsellerautorin Nigella Lawson präsentiert über 180 wunderbar originelle und blitzschnelle Express-Gerichte für jede Gelegenheit:
zum Frühstück, für mittags und abends, für Partys und Festtage bis zum Mitnehmen in die Arbeit. Die Bandbreite reicht dabei von Italien bis Mexiko. Jedes ihrer raffinierten und gesunden Rezepte überzeugt durch frische Ideen, ungewöhnliche Kombinationen und klare Anleitungen. Brillante Fotografien und kleine Anekdoten geben dem Buch eine ganz persönliche Note.
Nigella Lawson, Tochter des ehemaligen britischen Finanzministers Nigel Lawson, ist gelernte Journalistin mit Oxford-Abschluss. Sie ist eine der bekanntesten englischen Kochbuch-Autorinnen, schreibt für die Vogue und hat eine eigene Kochsendung. Ihre Bücher haben sich millionenfach verkauft. Vom Magazin "People" wird sie zu den 50 schönsten Menschen der Welt gezählt.
2011, durchg. Farbf., 390 S.

Hausmannskost De Luxe Lecker, das junge Kochmagazin, ist die "Tochter" der erfolgreichen Kochbuch-Marke kochen & genießen. Die beliebte, trendige Zeitschrift versammelt Frauen und Männer zwischen 25 und 45 um Esstisch und Herd. Lecker ist ideal für alle, die das Kochen nicht mehr bei ihrer Mutter gelernt haben, es aber trotzdem gerne tun - und das schön einfach und unkompliziert. Düfte, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen, Zutaten, die man überall auf die Schnelle bekommt, zufriedene Gesichter und volle Bäuche - das ist Hausmannskost! Das dritte Lecker-Kochbuch versammelt die beliebtesten Klassiker der deftigen Küche, peppt sie auf und variiert, dass einem der Magen knurrt. Omas Rinderrouladen werden zu einem Traum in Chianti! Plötzlich passt Basmati-Reis zu Königsberger Klopsen. Die hatte man in der thailändischen Version ja auch noch nie gegessen. Und der Apfel-Eierkuchen vollendet das neue, edle Hausmanns-Glück.
2010, durchg. Farbf., 157 S.

Kochen mit Leila So wird jeder Tag zum Fest
70 raffiniert-einfach Rezepte für den Alltag und für Gäste
Die beliebte schwedische Fernsehköchin Leila Lindholm hat mit ihrem ersten deutschsprachigen Buch "Backen mit Leila" unsere Herzen im Sturm erobert. In ihrem neuen, ebenso liebevoll gestalteten Kochbuch macht sie den grauen Alltag zum Fest. Sie stellt darin ihre schnell und einfach zuzubereitenden Lieblingsgerichte für jede Gelegenheit vor. Dazu gibt sie zahlreiche pfiffige Küchentricks und Tipps für unkomplizierte Einladungen mit Fantasie und Stil – alles in typischer Leila-Art farbenfroh, fröhlich und sehr persönlich präsentiert. Verwöhnen Sie sich und Ihre Familie doch einmal mit toskanischer Walnusspasta und Semifreddo aus Schokolade und Haselnüssen oder empfangen Sie Ihre Freunde mit leckeren Cocktails und unwiderstehlichen Snacks. Oder genießen Sie an einem faulen Sonntag ein langes Frühstück
mit gratiniertem Ziegenkäse, warmen englischen Schokoladen-Scones und einer Tasse heißer Schokolade mit Kardamom...
2010, durchg, Farbf., 160 S.