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So schmeckt Italien ( ISBN: 9783897360297 )
300 authentische Rezepte aus allen Regionen
Dieses hochwertige Buch nimmt den Leser mit auf eine kulinarische Reise durch alle italienischen Regionen.
Von den herzhaften Gebirgsspezialitäten des Aostatals bis zu den berühmten Weinen Venetiens wird jede Region mit ihrer traditionellen Küche in Bild und Text vorgestellt.
Mit den 300 authentischen Rezepten lassen sich die Köstlichkeiten Italiens gleich nachkochen und selbst genießen.
2010, durchg. Farbf., 432 S.