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	Kraus, Jens / Rosenkranz, Lars [ Jens Kraus / Lars Rosenkranz ]
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Das ist unser Bier ( ISBN: 9783937025629 )
Ein Streifzug durch Brauereien in Südwestsachsen
Mit diesem Buch möchten wir Sie auf Entdeckungsreise schicken: Zur Brauerei-Tour durch Mittelsachsen!
Es ist ganz erstaunlich, in wie vielen Orten unserer Region Bier gemacht wird. Das extra Schöne an derlei Vielfalt: Man kann sie nicht nur geschmacklich erkunden, sondern den Brauern bei ihrer Arbeit auch ganz offiziell auf die Finger sehen.
Wohl kein anderes Handwerk ist derart stets auf Besucher eingestellt. Es wird eine unterhaltsame, spannende, vielseitige und auch nahrhafte Tour - mit einer bunten Palette in Sachen Aroma, Farbe und Geschmack.
Man erwartet Sie! Fragen Sie die Braumeister und Braumeisterinnen ruhig "Löcher in den Bauch". Mit Begeisterung und Stolz werden sie Ihnen von dem erzählen, was ihr täglich Brot ist: Unser Bier.
2011, zahlr. Abb., 160 S.