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Aktualisiert am:
8.09.2010
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S 1266 |
(Restexemplar)
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Baur, Gesine / Wüthrich, Beat
[ Gesine Baur / Beat Wüthrich ]
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Preis:
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 15,00
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Rezepte aus der Schweiz ( ISBN: 3774251088 )
Der Reichtum der einfachen Küche
Das Buch beginnt mit einem Essay über die Besonderheiten der Landesküche. 160 Rezepte machen Lust zum Ausprobieren: Sie sind leicht nachzukochen, bodenständig, preiswert und am Angebot der Jahreszeiten orientiert. Die einfache Küche verzichtet auf alles Überflüssige und Üppige, auf Sperenzchen und Dekorationen. Prominente Befürworter dieser Küche geben in einem Fragebogen Auskunft über ihre kulinarischen Vorlieben.
1999, Fot., 215 S.
ISBN: 3774251088
3-7742-5108-8
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