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Aktualisiert am:
8.09.2010
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T 2007 x |
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Besancon, Virginie
[ Virginie Besancon ]
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Preis:
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 24,95
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Meine Sonnenküche ( ISBN: 3881177639 )
Mediterrane vegetarische Rezepte von Virginie Besançon
Modern Living
Die 82 farbenfrohen vegetarischen Gerichte in diesem Band sind prall gefüllt mit der Sonne und Lebensfreude der Provence. Virginie Besançon führt uns durch die vier Jahreszeiten und zeigt, wie man mit den Gemüsesorten und Produkten der Saison lecker, mediterran und vegetarisch kochen kann. Da lockt z.B. das Frühjahr mit grünem Spargel mit Ziegenkäsecreme, im Sommer verspricht Melonensalat mit Minze Erfrischung, der Herbst lädt ein zu Kürbis-Feigen-Tajine und der Winter verwöhnt mit Pilz-Fenchel-Risotto. Eine Flut herrlicher, farbenprächtiger Fotos und ganz persönliche, stimmungsvolle Einleitungstexte machen das Buch zum perfekten Geschenk - auch für Nicht-Vegetarier.
2008, durchg. Farbf. von Anna de Leeuw, 238 S.
ISBN: 3881177639
3-88117-763-9
9783881177634
978-3-88117-763-4
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